みなさんは、焼肉屋さんの「締めの一品」って好きですか?焼肉をたっぷり楽しんだ後に食べるラーメンや冷麺、石焼ビビンバ…。その中でも、やまなか家の「カルビらーめん」は締めの定番として人気です
でも、東北地方にしかお店がないため、「行きたいけど遠くて行けない」という方も多いのでは?私もその一人でした。そんな中、やまなか家の「カルビらーめん」をお取り寄せできると聞き、さっそく試してみることに。
今回は、届いた商品から調理、実際に食べた感想まで詳しくレビューします。焼肉屋クオリティのラーメンを自宅で味わえるなんて、本当に最高です!
≫焼肉屋が監修した「カルビらーめん」はここだけ!【やまなか家】
お取り寄せの注文から到着まで
「カルビらーめん」は、やまなか家の公式サイトから簡単に注文できます。
購入したラーメンはポスト投函なので、到着日を気にしなくてもいいのも助かります。
- カルビスープ
- 中太の乾麺
今回は3食セットです。
即席麺なので、常温で届き、常温で保存ができるのがいいですね。
シンプルで無駄がないのがいい!
カルビ肉などの具材は、残念ながら入っていません。
お好みで具材を用意する必要がありますが、ネギや海苔といった自宅にある具材でOK!
豆板醤や特製牛ダシ入りのカルビスープなので、もちろん具材なしでも美味しくいただけます。
調理は超簡単!
調理方法は同封されている説明書に書かれており、とてもわかりやすいです。料理が得意じゃない方でも失敗せず作れますよ!
①鍋に水を入れて沸騰させる
鍋に500mlの水を入れて、お湯を沸かします。
②麺を投入
沸騰したら、麺を入れます。
③麺を茹でる
麺を入れて再度沸騰したら、5分半~6分ほど茹でます。好みの硬さで調整可能です。
もうこの時点でお腹が鳴ります(笑)
④スープを入れる
火を止めたら、「カルビスープ」を入れて完成です。
私はどんぶりに移してから、スープを入れました。
⑤お好みで盛り付け
最後に具材をトッピング。メンマ、チャーシュー、ネギを入れました。
調理時間は10分もかからないので、忙しい日でも手軽に楽しめるのがいいですね。
実際に食べてみた感想
では、いよいよ実食!
スープ
まず一口飲んでみると、濃厚で奥深い辛味噌の風味が口いっぱいに広がります。ピリッとした辛さが心地よく、食欲をそそる味わい。辛さの中に甘みや旨味も感じられて、まさに「焼肉屋クオリティ」のスープです。
特に寒い日には体の芯から温まりそう!
麺
中太の麺は、もちもちとした食感が特徴で、スープがしっかり絡みます。冷凍とは思えないほどのクオリティで、お店で食べるのと遜色ありません。この麺とスープの相性が抜群で、つい一気に食べ進めてしまいます。
辛味が苦手な人はトッピングで工夫を!
スープがやや辛めなので、辛いものが苦手な方には少し刺激的かもしれません。
私は普通のラーメンの具材だけにしましたが、アレンジして辛みを軽減するのもありかと思いました。
卵を入れてまろやかにしたり、たっぷりの野菜をトッピングしたりするアレンジもおすすめです!
豆腐をトッピングするのもいいなと思いました。チゲ風になるので、絶対に合いますね!
焼肉屋の味を家で堪能!「カルビらーめん」はお取り寄せの価値あり
やまなか家の「カルビらーめん」、大満足でした!濃厚でコクのあるスープ、もちもちの麺の相性もバッチリです。
遠方に住んでいてお店に行けない方でも、お取り寄せなら簡単に楽しめます。
忙しい日のお昼ご飯や、ちょっと贅沢したい夜ご飯にピッタリ!気になる方は、ぜひ一度試してみてくださいね。
カルビらーめん以外にも、焼肉やもつ鍋などもお取り寄せできますよ!