突然ですが、カニは好きですか？
カニは好きだけど、さばく手間が面倒と思っている方も多いかもしれませんね。
今回はそんな悩みを解消してくれる「せいこガニの甲羅盛り」をお取り寄せしてみました。
手間になる作業は、加工場のお母さんたちがすべて手作業で行ってくれています。
食べるときは袋から出すだけ！お箸だけで簡単に食べられることも魅力です。
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今回購入した「せいこガニ甲羅盛り」はこちら
せいこガニはたくさん売られているのですが、値段が安いものではないので、レビューが高評価のものを選んで購入しました。
オスはずわいガニ、メスはせいこガニと呼ばれています。メスはとても小さいためカニ足は食べませんが、卵がたっぷり入っています。
今回、購入したせいこガニの甲羅盛りはこちらです。
セイコガニ 甲羅盛り 小サイズ 約80g×3個（甲羅横幅 約7.5cm）
※送料無料ですが、北海道、沖縄へ配送の場合は別途550円の送料がかかります。
思っていたより小さいというレビューもありましたが、せいこガニはこういう大きさなんだと心得て購入を決めました。
魚屋さんでは、1杯2,000円弱で売られていることもあるそうです。
メスは身が小さいので、自分でほじくりながら食べるのはめんどうですよね。
剥く手間暇を省けることも考えるとこの値段も納得です。
せいこガニはタラバガニよりも解禁期間が短く、1年中捕れるわけではありません。
1年のうち、漁ができるのは2ヶ月のみなんです。
だからこそ、希少なんですね。
獲れたてのせいこガニを、ひとつひとつ手作業で丁寧に甲羅に盛り付けています。
カニは足よりも卵や味噌のほうが好き！という方にもおすすめです。
段ボールを開封
ヤマト運輸のクール宅急便で届きました。
日時を指定して注文しています。
段ボールは少し大きめのものが届きました。
きのぴー3つだから箱はもう少し小さくてもよかったかも…
発泡スチロールなどではなく、段ボールにポンと入っている感じです。
手のひらよりの半分くらいの大きさ。
蟹が真空パックとラップで2重に包装されています。
この製法で、ドリップが出ずに臭みがなく、美味しく食べられるんだそうです。
届いてから約半年間の賞味期限でした。
購入ページには賞味期限1ヶ月と書かれていたので、思っていたより長くて嬉しいです。
（購入時期によっても違うのかもしれません）
食べるときは、24時間以上かけてチルドルームでゆっくり解凍します。
パンフレットに載っていた「せいこ丼」にしても美味しそう！
贅沢の極みって感じでいいですね！
悩みましたが、今回はそのまま食べてみようかと思います。
せいこガニ甲羅盛りを食べてみました！
冷凍後に解凍したので、少し水っぽい感じでした。
からあげたろう待ちきれなくてちょっと半解凍だったからかも…
「冷蔵庫から解凍後、袋のまま3分湯煎で温めてお召し上がりください」と袋に書いてありました。今さら気づきました…。
小さいけど身も内子も外子も「これでもか！」というくらい盛られています。
甲羅の中にズッシリと詰まっていて大満足です。
足肉・肩肉・内子・外子・味噌が順番に味わえますよー。
小ぶりですがカニの旨味がすべて凝縮されてます。
口の中に入れるたびに幸せを感じるー！
上に並べられていたカニを食べるとこんな感じです。
ねっとりした濃厚な内子と、プチプチした外子がびっしり詰まっています。
内子と外子を一緒に食べられるなんて贅沢ですね。
お値段が高めなので、ひとつひとつ大切にいただきました。
さやみみ自分へのご褒美！美味しくいただきました
お酒が好きな方は、カニ味噌が残った甲羅に日本酒を入れて「甲羅酒」にするのもおすすめです。
せいこガニではありませんが、「カニ味噌甲羅盛り」も気になります！
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みんなが笑顔になるせいこガニ
しおそうの「せいこガニ甲羅盛り」は少々お高いですが、クオリティが高いことには間違いありません。高齢の方でも食べやすい大きさですし、何よりも捌く手間が食べやすいというメリットがかなり大きいです。
自分用に購入するのはなかなか勇気が入りますが、親せきが集まる年末やお祝い事などがあるときに食卓に並べれば、喜ばれること間違いなしです！
せいこガニの美味しいところが詰まった甲羅盛りで至福の時間を過ごしませんか？
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